Organizzazione del ciclo di gestione dei rifiuti provenienti da attività di ristorazione

Centri Formativi Territoriali
Area CHIANTI – ASSE II


Agenzia erogatrice: Istituto di Istruzione Superiore Elsa Morante

Finalità dell’intervento: Il percorso formativo ha l’obbiettivo di creare una professionalità in grado di gestire in termini economici e ambientali i rifiuti provenienti dall’attività di ristorazione, sensibilizzando al rispetto dell’ambiente e alla riutilizzazione dei rifiuti e utilizzando elementi di analisi ambientale per prevenire il degrado dovuto alla mancata riutilizzazione dei rifiuti.

Destinatari dell’intervento: Il progetto coinvolge 10 soggetti maggiorenni che siano:

  • disoccupati
  • inoccupati
  • inattivi
  • lavoratori in CIGS
  • lavoratori in mobilità
  • immigrati

Requisiti minimi:

Titolo di istruzione secondaria superiore, oppure, titolo di istruzione di primo ciclo e almeno 3 anni di esperienza lavorativa nell’attività professionale di riferimento, oppure, possesso delle competenze di livello 2 EQF.

Documenti richiesti:

  • Domanda di iscrizione
  • Curriculum vitae
  • Documento d’identità
  • Fototessera
  • Eventuale “Scheda anagrafica e professionale” del CPI

Durata totale ore: 42. Le lezioni saranno da 3 ore a cadenza bisettimanale.
Sede di svolgimento: Presso Istituto Primo Levi – Via I° Maggio, 47 – 50029 – Tavarnuzze.
Periodo di svolgimento: da Maggio 2013 a Luglio 2013

Unità formative/Unità di competenza/Contenuti:

  • I rifiuti e il loro impatto ambientale
  • Il destino e gestione dei rifiuti nell’ambito della ristorazione

Modalità di verifica dell’apprendimento: il corso prevede verifiche dell’apprendimento al termine di ogni Unità formativa e una prova finale al fine di verificare l’effettivo raggiungimento degli obiettivi formativi.

Tipologia di attestazione: Dichiarazione degli apprendimenti

Modalità di selezione: Nel caso il numero di iscrizioni superi il numero di allievi previsto, la selezione dei candidati avverrà mediante: Analisi dei curricula, test e colloqui motivazionali.

Modalità Di Iscrizione:
Sul sito di Istituto Formazione Franchi (www.istitutoformazionefranchi.com) è disponibile apposito modello per la domanda di iscrizione. Il medesimo modello è anche disponibile sul sito della Provincia di Firenze – settore formazione. Le domande possono essere consegnate, previo appuntamento al numero verde , presso la sede del’ Istituto Comprensivo “Don Milani” – Via Allende, 40 – 50028 Tavarnelle Val di Pesa (FI) e, sempre previo appuntamento, presso l’Istituto Statale “Primo Levi” – Via I° Maggio, 47 – 50029 Tavarnuzze (FI). Le domande possono essere anche inviate tramite posta raccomandata a: Istituto Formazione Franchi, Lungarno Colombo 66, 50136 – Firenze (non farà fede il timbro postale) o via fax al numero 055 / 583179.

Le iscrizioni saranno aperte dal 25 marzo 2013 al 13 maggio 2013.

Per informazioni:

Istituto Formazione Franchi srl
Fax: 055 / 583179
e-mail: info@istitutoformazionefranchi.it www.istitutoformazionefranchi.it/com		 Istituto di Istruzione Superiore Elsa Morante
 Fax: 055 / 6531695
mail: fis004008@istruzione.it
www.elsamorante.org